你们做菜有放味精的习惯吗?

  有,其实味精的最主要成分是谷氨酸钠,它是一种氨基酸,是组成蛋白质的基本成分,很多天然的食物当中都会存在,并不是有毒的物质。如果说吃味精有危害的话,你喝鸡汤同样有危害。