分类:味精

味精有毒吗?

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 展开全部味精又名味素,化学成分为谷氨酸钠。味精是食品增鲜剂,最初是从海藻中提取制备,现...

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味精跟鸡精的区别??

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。鸡精带有鸡肉的...

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味精和鸡精能不能一起放

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 鸡精和味精不宜同时放。因为鸡精和味精的主要成分相同,同时放容易造成钠摄入超标。而且作为...

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多吃味精伤胃吗?

我记得以前有看过一个电节目,但是记得不是很清楚,大概是这样的。说味精是粮食做的。它多吃并无害,主要是在做菜的时候,什么时候放味精,比较有营养。真的是这样吗?... 我记...

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味精到底能吃吗

这要从味精的成分说起。事实上,我们日常烹饪所用的味精,成分就是含量大于99%的谷氨酸钠。谷氨酸是一种氨基酸,是组成蛋白质的20种氨基酸之一,只要食物中含有蛋白质,就含有...

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味精可以提咸味吗就是鲜味可以提咸味

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 不过纯净的谷氨酸钠吃到嘴里是没有味道的,只有盐的存在,你才能感觉到鲜味。 我们日常用的味...

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减肥能吃味精吗

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 其实什么东西吃多了都不好,不吃也不好。只是减肥期间建议饮食清淡点,没有苛刻到不可以吃味...

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