分类:味精

蛋炒饭为什么不要味精?

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 1、主要原因在鸡蛋,不在饭上。鸡蛋含有大量谷氨酸及一定的氯化钠,这两种成分加热后,合成一...

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味精吃多了有什么感觉

我吃完饭后得知把味精当成盐放了,因为当时放了没咸所以一直放,放了很多。知道这个结果后我感觉晕晕乎乎,嘴里也很难受。这个是味精吃多的感觉吗,还是心理作用。... 我吃完饭...

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味精是哪个国家发明的?

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 差不多一百年前,日本东京大学有位化学教师池田菊苗,回家晚了,妻子就把剩菜热了一下给他吃...

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味精对大脑有坏处吗?

有~~~~吃方便面够味精重而多~~的食物~长期食用~会导致你头发发质受伤害,头发易出现~`白发哦~~严重者智力下降(注意:是长期大量食用才有的情况哦) 味精又名味素,化学成分为谷氨酸钠...

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烧烤能不能撒味精

不能。.味精在常温下不易溶解,在70C~90C时溶解最好,鲜味最足,超过100C时味精就被水蒸气挥发,超过130C时,即变质为焦谷氨酸钠,不但没有鲜味,还会产生毒性,烧烤的温度要大于200度以上了...

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味精有毒吗?回复wwwtengyunxyz

味精就是谷氨酸钠,其实是一种氨基酸,天然存在于豆类、粮食、海藻、鱼等食物当中。味精一般使用淀粉为原料,经过微生物作用而形成,符合国际食物安全标准,没有毒性。 有人担...

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你们做菜有放味精的习惯吗?

有,其实味精的最主要成分是谷氨酸钠,它是一种氨基酸,是组成蛋白质的基本成分,很多天然的食物当中都会存在,并不是有毒的物质。如果说吃味精有危害的话,你喝鸡汤同样有危...

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十二味精药能放家里吗?

通常来说没问题,一般要听医嘱。不过还是不建议你把十二味精药能放家里,比较不安全。 可以放家里,但是最好不要放在房间里,因为它会散发一定的药物,长时间对人体不好。...

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