分类:味精

方便面里的味精是不是太多了点?

一般每人每日摄入量以不超过6克为宜,过多可使血液中谷氨酸钠含量增高,引起短时的头痛、心跳加快、恶心、口干等症状;(2)由于味精在155℃时可生成焦谷氨酸钠而失去鲜味,并产生...

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干贝素是属于味精吗?

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 干贝素是广泛存在于海藻和海洋生物的有机酸盐, 因有贝类鲜味而得名。干贝素又称琥珀酸钠( sod...

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味精的化学名字叫什么?

味精的化学名称叫谷氨酸钠。它吸湿性强,易溶于水,说是溶于3000倍的水中,也仍能显出鲜味。味精还是一种很好的营养品,主要成份是由蛋白质分解出来的氨基酸,能被人体直接吸收...

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味精和鸡精的区别在哪

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 很多消费者都认为,味精是化学合成物质,不仅没什么营养,常吃还会对身体有害。鸡精则不同,...

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我国使用味精的时间是那年

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 展开全部在厨房里味精是调味品中不可缺少的重要角色,它和鲜字紧密相连。其实味精的历史不长...

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味精吃多了 会掉头发吗?

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 推荐于2017-09-26展开全部味精的主要成分为谷氨酸钠,味精除了是调味的好助手外,它在消化过程中...

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味精有哪些严重危害

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 味精的作用是提鲜,在中国厨房被广泛使用,而味精是日本人在1908年发明的,在日本又被称为味之...

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炒菜放味精好吗?

你可以和你朋友说嘛,让她看看下面的介绍,我想她会知道怎么做了的 多吃味精对人体有什么危害?那有什么好处呢味素,化学成分为谷氨酸钠。味精是食品增鲜剂,最初是从海藻中提取...

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羊肉汤什么时候放味精

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 准备原料:羊肉约2斤、萝卜2根(中等大小)、姜1块、葱3根、香菜1小把、花椒1小戳、八角3粒、橙皮...

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